Dziś podrzucam Wam pomysł na szybki i pyszny deser - idealny na weekendowe spotkania. Do zrobienia go możecie wykorzystać dowolne owoce.
Ciasto czekoladowe
100 g czekolady gorzkiej
80 g masła
1/2 szkl mleka
1/2 szkl cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl mąki
Śmietana
500 g śmietany 36 %
2 łyżeczki żelatyny
2 łyżki cukru pudru
Piekarnik nagrzać do 175 st. Masło podgrzać i rozpuścić w nim czekoladę, zdjąć z ognia, dadać mleko i wymieszać na gładką masę. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać przestudzoną czekoladę, mąkę, proszek i dokładnie wymieszać.
Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wody. Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywną z cukrem pudrem, dodając żelatynę.
Upieczone ciasto przekroić w połowie, dolny blat posmarować 1/3 konfitury wiśniowej, nałożyc połowę śmietany, przykryć drugim blatem, wyłożyć na niego smietanę i resztę konfitury wiśniowej.
Ciasto czekoladowe
100 g czekolady gorzkiej
80 g masła
1/2 szkl mleka
1/2 szkl cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl mąki
Śmietana
500 g śmietany 36 %
2 łyżeczki żelatyny
2 łyżki cukru pudru
Piekarnik nagrzać do 175 st. Masło podgrzać i rozpuścić w nim czekoladę, zdjąć z ognia, dadać mleko i wymieszać na gładką masę. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać przestudzoną czekoladę, mąkę, proszek i dokładnie wymieszać.
Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wody. Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywną z cukrem pudrem, dodając żelatynę.
Upieczone ciasto przekroić w połowie, dolny blat posmarować 1/3 konfitury wiśniowej, nałożyc połowę śmietany, przykryć drugim blatem, wyłożyć na niego smietanę i resztę konfitury wiśniowej.
ale mi smaku narobiłaś, a nie bardzo mogę teraz takie jeść;//łeeeeee
OdpowiedzUsuńRobię podobne - należy do moich ulubionych, szybko się robi i można wykonać na kilka sposobów - i zawsze, ale to zawsze smakuje :)
OdpowiedzUsuńMimo, że jestem po obiedzie to nie odmówiłabym sobie takiej przyjemności :D
OdpowiedzUsuńCzy jeśli nie za bardzo idzie mi pieczenie, to poradzę sobie z wykonaniem tej pychotki?
OdpowiedzUsuńCzasem tu zaglądam i widzę, że już od dłuższego czasu nic się nie dzieje :( czekam na nowy wpis:)
OdpowiedzUsuńHalo? Jest tu kto?
OdpowiedzUsuńCiasto jest niesamowite, skorzystałam z Twojego przepisu, dzieciaki były zadowolone :)
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda.
OdpowiedzUsuńmoje ulubione :)
OdpowiedzUsuńBardzo podoba Mi się twój blog :)
OdpowiedzUsuńzainspirował mnie ten wpis dobra robota!
OdpowiedzUsuńBardzo fajny blog!
OdpowiedzUsuńzrobilem pyszne
OdpowiedzUsuńwygląda tak smacznie, że aż mi ślinka leci
OdpowiedzUsuńsuper blog
OdpowiedzUsuńNiedawno przygotowywałam bardzo podobny z innego przepisu, Twój wygląda fenomenalnie!
OdpowiedzUsuńApetyczne kalorie.
OdpowiedzUsuń